Elena Chou 1 食譜 1 粉絲 追蹤 【華師父水餃】打抛豬肉手工米麵皮水餃 描述 沒吃過的創意口味水餃料理 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃 1 步驟 水煮開 把 #華師父 #打抛豬肉手工米麵皮水餃 放進滾水裡,再次沸騰時加入半碗冷水,為使水餃更加Q時,可再重複沸騰加水 待第三次水滾時撈起,即可食用。超簡單 水餃裡面的餡料是泰式微辣的打抛豬,厚實飽滿的大小,九層塔、檸檬葉、魚露的香氣,口口層次分明,越嚼越停不了口。因為是台灣在地的蓬萊米麵皮,手工的所以很渾厚有嚼勁,完全發揮了水餃皮的精神,再說到泰式打拋豬肉的口味尤其創新,吃起來真的是跟泰式餐廳吃的口味一模一樣,連我三歲的小兒子都不怕辣的連吃好幾個呢! 2,711 瀏覽 2016/12/01 發表