日式壽司捲一捲
描述
簡單做又方便帶的壽司來囉～食材可以挑選自己喜愛的去加減，省時也可以多樣化。
份量
2
人份
步驟
-
將要使用的食材準備好，把黃瓜及紅蘿蔔切成條狀，然後將蟹肉條在熱鍋上（不需要油）煎燙一下就好。上圖是日本醋及海苔。
-
準備做玉子燒，三顆蛋加上些許的牛奶及糖打散，不需要用太多油，稍微一點熱鍋底，然後平均油的分佈，將薄薄的蛋汁放入，底部熟了就翻捲起來在一邊，再放入第二次，直到蛋汁用完
-
煮飯，熟了之後在飯鍋悶一下，然後放入日本醋即可。等飯稍微涼了就可以開始捲壽司了！將自己喜歡的食材放平整捲起來就大功告成！
小撇步
捲壽司的米飯儘量平均，且在捲的過程一定要捏緊，這樣米飯才不會鬆鬆的！
