細兒 <3 美白菇炒青江菜
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常吃青江菜素炒太單調，翻翻冰箱還有火腿片、美白菇來添加色彩，未料烹煮出色香美味好可口！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
蒜瓣
數粒
青江菜
1把
美白菇
1／2包
火腿片
6片
調味料：蒜味黑胡椒粉
酌量
-
1將食材清洗分切備用 -
2熱油鍋先入蒜片爆香，然後將青江莖段先入爆炒，火腿片再入續炒。
-
3然後再入美白菇、青江菜葉續炒，加水燜燒數分鐘後調味即可盛食。
