細兒 <3 美白菇炒青江菜

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常吃青江菜素炒太單調,翻翻冰箱還有火腿片、美白菇來添加色彩,未料烹煮出色香美味好可口!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

蒜瓣 數粒
青江菜 1把
美白菇 1/2包
火腿片 6片
調味料:蒜味黑胡椒粉 酌量
  • 1 將食材清洗分切備用
  • 2 熱油鍋先入蒜片爆香,然後將青江莖段先入爆炒,火腿片再入續炒。
  • 3 然後再入美白菇、青江菜葉續炒,加水燜燒數分鐘後調味即可盛食。
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2016/11/29 發表 2,664 瀏覽

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