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【厚生廚房】清炒油菜

【厚生廚房】清炒油菜

描述

油菜本身含有多種維生素,尤其含鈣量比菠菜高出很多喔!!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/95

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食材

調味料

步驟

  • 1. 將油菜去跟部洗淨切小段。 2. 辣椒洗淨切片。 3. 頭洗淨切片。

  • 熱鍋倒入適量的油,放入片爆香。

  • 加入油菜大火快炒。

  • 加入辣椒片、鹽、雞粉調味即成。

小撇步

注意不要把油菜切好後久放,最好在洗淨處理後立即烹調才可保持鮮脆,營養又不流失。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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