【厚生廚房】清炒油菜 厚生市集 621 食譜 1.9 萬 粉絲 追蹤 112 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 油菜本身含有多種維生素，尤其含鈣量比菠菜高出很多喔!! 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/95 食材 油菜 250克 辣椒 適量 蒜頭 適量 調味料 鹽 適量 雞粉 少許 1. 將油菜去跟部洗淨切小段。 2. 辣椒洗淨切片。 3. 蒜頭洗淨切片。 熱鍋倒入適量的油，放入蒜片爆香。 加入油菜大火快炒。 加入辣椒片、鹽、雞粉調味即成。 小撇步 注意不要把油菜切好後久放，最好在洗淨處理後立即烹調才可保持鮮脆，營養又不流失。 2012/03/21 發表 3.6 萬 瀏覽
kakuego
Silvia Chen
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