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懷念阿嬤的菜~

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
絲瓜
1條
一杯半
香菇
5朵
一株
丸子
隨意
適量
白胡椒
適量
蛤蜊
15顆
  • 1
    熱油鍋,放青蔥爆香
  • 2
    放香菇繼續爆香
  • 3
    放絲瓜炒一下
  • 4
    加水和泡香菇的香菇水還有丸子跟生米
  • 5
    等滾差不多,米心熟透放入蛤仔,等蛤仔全開就完成了,加入鹽和白胡椒調味一下
  • 6
    完成
小撇步

香菇水可以增加香氣,不要丟掉

2016/11/28 發表 7,593 瀏覽
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