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簡單好吃.讓煎的金黃色的雞腿淋上酸酸甜甜.微辣的醬.口感層次豐富了味蕾

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
雞腿
2隻
香菜
少許
泰式甜辣醬
2匙
胡椒鹽
1小匙
少許
  • 1
    備好材料
  • 2
    雞腿灑點胡椒鹽.酒.醃一下
  • 3
    乾鍋下去中小火煎
  • 4
    煎到金黃色即可盛起.切一切
  • 5
    盛盤淋上泰式酸辣醬即可完成.旁邊放點香菜
小撇步

乾鍋下去煎蓋上鍋蓋會比較快熟
若怕不熟能用筷子下去搓看看有沒有血水跑出來.如果沒應該熟了

2016/11/28 發表 1,589 瀏覽
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