蘇菲小廚房🎀 4 食譜 6 粉絲 追蹤 簡單好滋味🎉醬燒豬肉 描述 超級下飯~ 一定能夠一碗接一碗💪💪💪 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 醃 豬五花肉 400公克 醬油 1湯匙 蒜頭 5-6顆 米酒 1/2匙 黑胡椒 少許 備料 杏鮑菇 2-3朵 醬油膏 1匙 油 少許 步驟 1.豬肉切成自己喜歡的大小,蒜頭切成末 2.將切好食材放一起後加進米酒抓醃,再加黑胡椒、醬油抓醃均勻即可 3.放進冰箱醃一天(這樣會比較入味) 1.熱鍋到少許油,將醃好豬肉倒進來用煎的方式讓它兩面均勻上色(肉變白白那樣) 2.上色後加杏鮑菇進來就能用拌炒囉~ 3.最後加醬油膏,燜煮2-3分鐘就能美味上桌囉~ 2,034 瀏覽 2016/11/27 發表