簡單好滋味🎉醬燒豬肉

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超級下飯~
一定能夠一碗接一碗💪💪💪

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

豬五花肉 400公克
醬油 1湯匙
蒜頭 5-6顆
米酒 1/2匙
黑胡椒 少許
備料
杏鮑菇 2-3朵
醬油膏 1匙
少許
  • 1 1.豬肉切成自己喜歡的大小,蒜頭切成末 2.將切好食材放一起後加進米酒抓醃,再加黑胡椒、醬油抓醃均勻即可 3.放進冰箱醃一天(這樣會比較入味)
  • 2 1.熱鍋到少許油,將醃好豬肉倒進來用煎的方式讓它兩面均勻上色(肉變白白那樣) 2.上色後加杏鮑菇進來就能用拌炒囉~ 3.最後加醬油膏,燜煮2-3分鐘就能美味上桌囉~
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2016/11/27 發表 993 瀏覽

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