簡單好滋味🎉醬燒豬肉 列印 40 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 超級下飯～ 一定能夠一碗接一碗💪💪💪 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 醃 豬五花肉 400公克 醬油 1湯匙 蒜頭 5-6顆 米酒 1/2匙 黑胡椒 少許 備料 杏鮑菇 2-3朵 醬油膏 1匙 油 少許 1 1.豬肉切成自己喜歡的大小，蒜頭切成末 2.將切好食材放一起後加進米酒抓醃，再加黑胡椒、醬油抓醃均勻即可 3.放進冰箱醃一天（這樣會比較入味） 2 1.熱鍋到少許油，將醃好豬肉倒進來用煎的方式讓它兩面均勻上色（肉變白白那樣） 2.上色後加杏鮑菇進來就能用拌炒囉～ 3.最後加醬油膏，燜煮2-3分鐘就能美味上桌囉～ 贊助 2016/11/27 發表 899 瀏覽
2 1.熱鍋到少許油，將醃好豬肉倒進來用煎的方式讓它兩面均勻上色（肉變白白那樣） 2.上色後加杏鮑菇進來就能用拌炒囉～ 3.最後加醬油膏，燜煮2-3分鐘就能美味上桌囉～
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