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小紅莓
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莓果起司蛋糕

莓果起司蛋糕

描述

草莓、覆盆子、醋栗、藍莓、蔓越莓⋯⋯這些美麗的莓果是我的最愛！
善加利用做出甜蜜美味的甜點吧！

109 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 選擇自己喜歡的莓果 這裡使用的是藍莓加上蔓越莓

    選擇自己喜歡的莓果 這裡使用的是藍莓加上蔓越莓

  • 加糖粉、水，以小火加熱至像果醬一般濃稠狀，靜置一旁待冷卻

    加糖粉、水，以小火加熱至像果醬一般濃稠狀，靜置一旁待冷卻

  • 鮮奶油加起司奶油(cream cheese)、香草精

    鮮奶油加起司奶油(cream cheese)、香草精

  • 攪打成糊狀

    攪打成糊狀

  • 消化餅乾敲打成碎屑 開始組裝～杯底先裝一層餅乾碎、一層起司鮮奶油、一層莓果醬，再重複一次，最後以糖粉裝飾

    消化餅乾敲打成碎屑 開始組裝～杯底先裝一層餅乾碎、一層起司鮮奶油、一層莓果醬，再重複一次，最後以糖粉裝飾

  • 大約10-15分鐘即可完成這道甜美的甜點～💖

    大約10-15分鐘即可完成這道甜美的甜點～💖

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小紅莓 378 食譜 2,689 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙，雖然不完美，但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度！

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留言

共 1 則
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  • Olivia Wang
    Olivia Wang

    請問這個份量可作幾杯？謝謝

    小紅莓
    作者小紅莓

    哈囉～ 這大概是兩人份。謝謝！

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