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草莓、覆盆子、醋栗、藍莓、蔓越莓⋯⋯這些美麗的莓果是我的最愛!
善加利用做出甜蜜美味的甜點吧!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
莓果
100g
糖粉
2大匙
40cc
鮮奶油
100cc
奶油起司
100g
香草精
1小匙
消化餅乾
4片
  • 1
    選擇自己喜歡的莓果 這裡使用的是藍莓加上蔓越莓
  • 2
    加糖粉、水,以小火加熱至像果醬一般濃稠狀,靜置一旁待冷卻
  • 3
    鮮奶油加起司奶油(cream cheese)、香草精
  • 4
    攪打成糊狀
  • 5
    消化餅乾敲打成碎屑 開始組裝~杯底先裝一層餅乾碎、一層起司鮮奶油、一層莓果醬,再重複一次,最後以糖粉裝飾
  • 6
    大約10-15分鐘即可完成這道甜美的甜點~💖
2016/11/27 發表 1,190 瀏覽
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討論共 2 則

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請問這個份量可作幾杯?謝謝

2 years ago
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作者回應

哈囉~
這大概是兩人份。謝謝!

2 years ago