I na 在這裡 5 食譜 5 粉絲 追蹤 虱目魚蚵仔湯 578 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 虱目魚肚 2片 蚵仔 半斤 豆腐 1盒 薑絲 少量 蔥花 少量 九層塔 少量 步驟 先將所有食材備料完成 滾水之後將豆腐先放入鍋中滾 接著放虱目魚 滾三到五分鐘 虱目魚熟了之後 轉小火 小心的將蚵仔倒入⋯⋯不要用大火滾哦! 慢慢的用中小火滾到蚵仔熟了之後 調味。再將蔥花及九層塔倒入⋯⋯ 滾個30秒就完成 上桌囉! 好喝😋 小撇步 蚵仔可加入三大匙的鹽 輕輕的用手喇一喇太用清水沖掉 不要太粗魯的清洗它⋯不然破掉煮起來湯會不好看哦! 2 萬 瀏覽 2016/11/26 發表