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Nina butter
7 食譜 8 粉絲

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

描述

香濃美味的香蕉蛋糕

食材

步驟

  • 準備好材料 奶油隔水加熱融化

    準備好材料 奶油隔水加熱融化

  • 糖及雞蛋一起打發

    糖及雞蛋一起打發

  • 打發至濃稠狀即可

    打發至濃稠狀即可

  • 將香蕉泥壓成泥後加入融化的奶油再放入打好的蛋白中拌勻

    香蕉泥壓成泥後加入融化的奶油再放入打好的蛋白中拌勻

  • 麵粉過篩加入打發的蛋白裡拌勻

    麵粉過篩加入打發的蛋白裡拌勻

  • 倒入容器中 放置電鍋 外鍋放一杯水 蒸熟

    倒入容器中 放置電鍋 外鍋放一杯水 蒸熟

  • 完成 美味的蛋糕

    完成 美味的蛋糕

小撇步

可依各人喜好加入蜂蜜
在蒸蛋糕時 記得鍋蓋留一小縫隙

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Nina butter 7 食譜 8 粉絲

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留言

共 2 則
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  • QQ10
    QQ10

    请问您作法2是用高速打发吗?需要打多久?

  • 小宇媽
    小宇媽

    請問奶油要在哪個步驟下呢?

    抱歉 奶油和香蕉泥混合 謝謝你有發現

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