韓式泡菜起司粥

毛媽卡洛琳
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在韓國美食節目中看過一位韓國媽媽用泡菜煮粥。泡菜炒過後更香甜,辣勁也會少一些,煮成粥品,配上起司,濃郁好吃呀

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

1碗
1片
100g
200g
1/3包
1支
1顆
適量
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 鍋內放少許油,將洋蔥絲放入炒香後再放入豬肉片拌炒,接著放入泡菜炒香。肉片先取出備用,再加入少許的泡菜汁及800cc的水

    鍋內放少許油,將洋蔥絲放入炒香後再放入豬肉片拌炒,接著放入泡菜炒香。肉片先取出備用,再加入少許的泡菜汁及800cc的水

  • 接著放入康寶火腿玉米濃湯拌勻

    接著放入康寶火腿玉米濃湯拌勻

  • 加入白飯煮到軟透

    加入白飯煮到軟透

  • 打入雞蛋、金針菇放入,豬肉片放進去

    打入雞蛋、金針菇放入,豬肉片放進去

  • 湯再次滾了之後熄火,放入起司片 ,蔥絲,撒上白芝麻即完成

    湯再次滾了之後熄火,放入起司片 ,蔥絲,撒上白芝麻即完成

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