韓式泡菜起司粥

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在韓國美食節目中看過一位韓國媽媽用泡菜煮粥。泡菜炒過後更香甜,辣勁也會少一些,煮成粥品,配上起司,濃郁好吃呀

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

康寶火腿玉米濃湯 1包
白飯 1碗
起司 1片
泡菜 100g
豬肉片 200g
金針菇 1/3包
1支
雞蛋 1顆
熟白芝麻 適量
  • 1 準備好食材
  • 2 鍋內放少許油,將洋蔥絲放入炒香後再放入豬肉片拌炒,接著放入泡菜炒香。肉片先取出備用,再加入少許的泡菜汁及800cc的水
  • 3 接著放入康寶火腿玉米濃湯拌勻
  • 4 加入白飯煮到軟透
  • 5 打入雞蛋、金針菇放入,豬肉片放進去
  • 6 湯再次滾了之後熄火,放入起司片 ,蔥絲,撒上白芝麻即完成
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2016/11/23 發表 2,945 瀏覽

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