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在韓國美食節目中看過一位韓國媽媽用泡菜煮粥。泡菜炒過後更香甜,辣勁也會少一些,煮成粥品,配上起司,濃郁好吃呀

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
康寶火腿玉米濃湯
1包
白飯
1碗
起司
1片
泡菜
100g
豬肉片
200g
金針菇
1/3包
1支
雞蛋
1顆
熟白芝麻
適量
  • 1
    準備好食材
  • 2
    鍋內放少許油,將洋蔥絲放入炒香後再放入豬肉片拌炒,接著放入泡菜炒香。肉片先取出備用,再加入少許的泡菜汁及800cc的水
  • 3
    接著放入康寶火腿玉米濃湯拌勻
  • 4
    加入白飯煮到軟透
  • 5
    打入雞蛋、金針菇放入,豬肉片放進去
  • 6
    湯再次滾了之後熄火,放入起司片 ,蔥絲,撒上白芝麻即完成
2016/11/23 發表 3,678 瀏覽
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