番茄大蒜燉漢堡排【Prego】

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「番茄大蒜燉漢堡排」使用100%新鮮牛絞肉製作漢堡排,肉質鮮嫩多汁配上Prego番茄羅勒大蒜醬,香氣濃郁到不行呢 ♡ 用燉煮的方式讓漢堡排吸滿了番茄羅勒大蒜醬,不需調味就很美味。
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食材 (2 人份 30 分鐘

Prego番茄羅勒大蒜醬 255g
50cc
花椰菜 適量
小番茄 適量
漢堡排
牛絞肉 360g
洋蔥 半顆
雞蛋 1顆
麵包粉 6大匙
牛奶 2大匙
鹽及黑胡椒 少許
  • 1 材料備齊,漢堡排自己做不難唷!!!下面有步驟一起動手做吧^^
  • 2 燉煮好幫手「Prego」這天使用番茄羅勒大蒜口味,不需要另外特別準備燉煮醬汁就能完成豐富味道喔 ♡
  • 3 將麵包粉與牛奶攪拌均勻備用。
  • 4 洋蔥切成小碎塊炒至變焦糖色取出。
  • 5 牛絞肉倒入拌好的麵包粉內並加入炒好的洋蔥,打入一顆蛋且灑上少許鹽及黑胡椒。
  • 6 攪拌均勻接著分成兩等份,捏成圓形或是橢圓形。
  • 7 平底鍋中倒入些許油後放入漢堡排以中火香煎。
  • 8 底部變色後翻面轉小火蓋上鍋蓋煎約4分鐘。
  • 9 倒入Prego番茄羅勒大蒜醬與水,滾了之後蓋上鍋蓋以小火煨煮約10分鐘。
  • 10 煨煮同時川燙花椰菜並將小番茄清洗乾淨備用。
  • 11 煨煮時可以將漢堡排翻面,讓兩面都能吸附醬汁。接著盛盤以花椰菜及小番茄裝飾即完成囉 ♡
  • 12 「番茄大蒜燉漢堡排」看起來很厲害但做法超簡單的,自己動手做漢堡排不難而且也吃得安心。
  • 13 漢堡排沉浸在香氣逼人的番茄羅勒大蒜醬,配上一旁的麵包根本就是好吃到不行呀 ♡
  • 14 多汁juicy漢堡排與濃郁醬汁真的超級美味,而且除了微酸番茄味以外還有迷人羅勒香草味,醬汁口味很有層次。直接用Prego義大利麵醬燉煮漢堡排享受不一樣的漢堡滋味,也可以將蔬菜一起與Prego醬燉煮,除了牛肉香味還會多了蔬菜甜味呢,簡單使用Prego義大利麵醬不需調味就很美味唷!!!
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小撇步

2016/12/01 發表 4,030 瀏覽

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討論共 2 則

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這款醬要去哪裡購買!

3 個月前
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作者回應

超市就有喔!很方便呢!

3 個月前