全部分類 家常菜色 咖哩 (1,000) 超簡易咖哩雞湯冬粉 分享傳送傳送列印 《閒婦da上菜》 16 食譜 17 粉絲 追蹤 670 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 將雞湯與咖哩完美的結合，用洋蔥及蕃茄一起熬煮，配上熱量低的冬粉，適合冷冷的冬天毫無罪惡飽餐一頓😋 開胃香甜的咖哩雞湯真的讓鍋子瞬間見底啊～～ 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉 兩塊 冬粉 4把 綠花椰 半朵 洋蔥（切塊） 1/4顆 蕃茄（切塊） 半顆 咖哩塊 兩小塊 鹽巴 適量 1 A.將冬粉泡水泡軟 B.將雞肉皮朝下，煎至金黃後翻面。 C.利用煎出來的雞油同鍋炒軟炒香洋蔥及蕃茄。 2 將水蓋過雞肉及食材，轉大火煮滾。 3 水滾後加入咖哩塊，待均勻融化後拌勻轉小火，燉約45分鐘。 4 45分鐘後將泡軟的冬粉下下去，轉大火，待水滾後下花椰菜，滾2分鐘關火。起鍋。 5 先將冬粉撈出，再將洋蔥蕃茄擺上，再放上綠花椰菜，最後豪邁的放上大雞腿，淋上湯汁完成！ 2016/11/22 發表 1.0 萬 瀏覽
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