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杏仁千層派

杏仁千層派
Ya Ting
Ya Ting
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描述

酥脆、微甜的口感可是百吃不膩

食材

糖粉
100g
蛋白
1顆
冷凍派皮
N
杏仁片
N

步驟

  • 糖粉加入蛋白攪拌均勻 , 即成蛋白霜

    糖粉加入蛋白攪拌均勻 , 即成蛋白霜

  • 冷凍派皮切成8小片,刷上蛋白霜灑上杏仁片

    冷凍派皮切成8小片,刷上蛋白霜灑上杏仁片

  • 烤箱預熱 溫度180烤25分鐘,再放置烤箱悶一下會更酥脆

    烤箱預熱 溫度180烤25分鐘,再放置烤箱悶一下會更酥脆

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