黑胡椒雪碧雞翅
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鹹甜鹹甜滷的夠味的雞翅
不用咬肉就化在嘴裡
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
雞翅
10隻
胡蘿蔔
1根
黑胡椒
少許
雪碧
一罐
醬油
少許
-
1先將雞翅沖洗乾淨，用少許鹽巴、醬油醃20分鐘後 熱油下鍋稍微煎至雞肉表面呈現白白的後把醃料醬汁倒入鍋內 -
2倒入一罐小雪碧、一杯熱水、3瓢醬油、黑胡椒少許
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3倒入切塊胡蘿蔔一起蓋鍋中大火燜煮約45分鐘 將滷汁收到快乾的狀態即可
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4充滿味道的雪碧雞翅終於出爐啦
小撇步
如果覺得滷汁收太乾，可以酌量在加熱水