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菲比菜好吃
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好簡單：自己做蔥肉包

好簡單：自己做蔥肉包

描述

在家也可以做蔥肉包！只要簡單幾個步驟就完成囉～滿滿的蔥花跟絞肉，非常juicy喲👍🏻要小心吃的時候不要燙到了‼️

3,428 說讚 4 一起做 12 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將麵粉和水揉成一團，在旁邊放至10分鐘

    將麵粉和水揉成一團，在旁邊放至10分鐘

  • 將豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、鹽、胡椒、醬油，均勻攪拌

    將豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、鹽、胡椒、醬油，均勻攪拌

  • 將麵糰分成四個，用桿麵棍桿平，上面放上攪拌好的餡

    將麵糰分成四個，用桿麵棍桿平，上面放上攪拌好的餡

  • 抓著皮的邊往中間折起來

    抓著皮的邊往中間折起來

  • 鍋內放油，把包子放下去煎至兩面金黃即可

    鍋內放油，把包子放下去煎至兩面金黃即可

  • 包子裡面很多汁喔

    包子裡面很多汁喔

  • 趁熱趕快吃吧

    趁熱趕快吃吧

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菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲

哈囉，我是菲比！是熱愛料理的小小上班族，這裏是懶人&手殘料理的天堂！跟著我的食譜，你會很輕鬆喔🤣

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留言

共 12 則
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  • Lee Pao Mian
    Lee Pao Mian

    不用加發酵粉嗎？

  • Cady Yip
    Cady Yip

    今天試做了，100g熱水不太夠，我多加了100g冷水。然後有點咸，肉用750克應該比較好，好吃，謝謝分享食譜❤

    菲比菜好吃
    作者菲比菜好吃

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • 貓兒
    貓兒

    能用蒸的嗎

    菲比菜好吃
    作者菲比菜好吃

    也可以喔～但就不會有香脆的外皮囉

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