如意蕃茄海鮮湯麵

Name: 如意蕃茄海鮮湯麵 by chun手作料理食堂
Total time: 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: (康寶)海鮮濃湯包 1/2包; 油麵 50g; [如意卷] 高麗菜葉 5片; 蕃茄 1粒; [如意卷] 蝦仁 30g; 青花菜 50g; [如意卷] 豬絞肉 30g; 鷄蛋 1粒; [如意卷] 白胡椒粉 適量; 大蒜 1小支; [如意卷] 香油 適量; 久層塔 適量; [如意卷] 太白粉 適量; [如意卷] 醬油 1茶匙; [如意卷] 天然味精 1小匙; [如意卷] 綠韭菜 1支

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下班對自己好一點，這次用換吃油麵，用高麗菜卷當如意卷，答配家裡儲備(康寶)海鮮濃湯包，增添鮮味，不用另外加調味料。順便放入貴食材~蕃茄和青菜花，感覺味道變好吃。最近蕃茄漲價了一台斤70元，靠市場去採購，久久買少量省著吃。希望未跌價多買。
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https://m.facebook.com/WangChunChu

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

(康寶)海鮮濃湯包

1/2包

油麵

50g

蕃茄

1粒

青花菜

50g

鷄蛋

1粒

大蒜

1小支

久層塔

適量

如意卷

高麗菜葉

5片

蝦仁

30g

豬絞肉

30g

白胡椒粉

適量

香油

適量

太白粉

適量

醬油

1茶匙

天然味精

1小匙

綠韭菜

1支

1
說明食材如上。如意卷，該做步驟，燙軟包起調好蝦仁肉，包起來，捆起來共5卷，備用。
2
爆香大蒜片，加入400cc水，放入(康寶)海鮮濃湯包，煮滾。
3
加入所有食材。煮如意卷熟15分鐘。
4
放入蛋液，熄火加入久層塔即完成。
5
"如意蕃茄海鮮湯麵"即完成。

2016/11/18 發表 3,311 瀏覽

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