如意蕃茄海鮮湯麵
如意蕃茄海鮮湯麵
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下班對自己好一點，這次用換吃油麵，用高麗菜卷當如意卷，答配家裡儲備(康寶)海鮮濃湯包，增添鮮味，不用另外加調味料。順便放入貴食材~蕃茄和青菜花，感覺味道變好吃。最近蕃茄漲價了一台斤70元，靠市場去採購，久久買少量省著吃。希望未跌價多買。
chun手作料理食堂粉絲專頁：
https://m.facebook.com/WangChunChu
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
(康寶)海鮮濃湯包
1/2包
油麵
50g
蕃茄
1粒
青花菜
50g
鷄蛋
1粒
大蒜
1小支
久層塔
適量
如意卷
高麗菜葉
5片
蝦仁
30g
豬絞肉
30g
白胡椒粉
適量
香油
適量
太白粉
適量
醬油
1茶匙
天然味精
1小匙
綠韭菜
1支
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1說明食材如上。如意卷，該做步驟，燙軟包起調好蝦仁肉，包起來，捆起來共5卷，備用。 -
2爆香大蒜片，加入400cc水，放入(康寶)海鮮濃湯包，煮滾。
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3加入所有食材。煮如意卷熟15分鐘。
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4放入蛋液，熄火加入久層塔即完成。
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5"如意蕃茄海鮮湯麵"即完成。
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