汽水滷肉❤️❤️ 分享傳送傳送列印 Clare 3 食譜 1 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 甜甜鹹鹹入口即化 大人小孩最愛 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 三層肉 2條 洋蔥 1/3 韭菜 1小把 佐料 蘋果西打 500cc 淡醬油 200cc 米酒 20～50cc 老薑 5片 蒜頭 5瓣 辣椒粉 1大匙 1 所有食材 2 三層肉不放油 乾煎到表面金黃 3 乾煎時，備料 4 備好鍋子，蔬菜鋪底 洋蔥切片，韭菜切斷 ps韭菜可換蔥喔！ 5 瀝油三層肉鋪上 ps可以在煎更焦更好吃 6 薑片辣椒粉蒜頭放入 也可使用一般辣椒 7 蘋果西打、淡醬油、米酒放入，蘋果西打一定要有氣泡喔！肉質會很嫩 8 放入電鍋煮飯2～3次 瓦斯爐中火燉煮，直到醬汁收乾 ps瓦斯爐會比較快，醬汁收乾程度，一個人喜好 2016/11/17 發表 2,308 瀏覽
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