汽水滷肉❤️❤️

1 所有食材

2 三層肉不放油 乾煎到表面金黃

3 乾煎時，備料

4 備好鍋子，蔬菜鋪底 洋蔥切片，韭菜切斷 ps韭菜可換蔥喔！

5 瀝油三層肉鋪上 ps可以在煎更焦更好吃

6 薑片辣椒粉蒜頭放入 也可使用一般辣椒

7 蘋果西打、淡醬油、米酒放入，蘋果西打一定要有氣泡喔！肉質會很嫩

8 放入電鍋煮飯2～3次 瓦斯爐中火燉煮，直到醬汁收乾 ps瓦斯爐會比較快，醬汁收乾程度，一個人喜好