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Clare
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汽水滷肉❤️❤️

汽水滷肉❤️❤️

描述

甜甜鹹鹹入口即化
大人小孩最愛

57 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 所有食材

    所有食材

  • 三層肉不放油
乾煎到表面金黃

    三層肉不放油 乾煎到表面金黃

  • 乾煎時,備料

    乾煎時,備料

  • 備好鍋子,蔬菜鋪底
洋蔥切片,韭菜切斷
ps韭菜可換蔥喔!

    備好鍋子,蔬菜鋪底 洋蔥切片,韭菜切斷 ps韭菜可換喔!

  • 瀝油三層肉鋪上
ps可以在煎更焦更好吃

    瀝油三層肉鋪上 ps可以在煎更焦更好吃

  • 薑片辣椒粉蒜頭放入
也可使用一般辣椒

    辣椒頭放入 也可使用一般辣椒

  • 蘋果西打、淡醬油、米酒放入,蘋果西打一定要有氣泡喔!肉質會很嫩

    蘋果西打、淡醬油、米酒放入,蘋果西打一定要有氣泡喔!肉質會很嫩

  • 放入電鍋煮飯2~3次
瓦斯爐中火燉煮,直到醬汁收乾


ps瓦斯爐會比較快,醬汁收乾程度,一個人喜好

    放入電鍋煮飯2~3次 瓦斯爐中火燉煮,直到醬汁收乾 ps瓦斯爐會比較快,醬汁收乾程度,一個人喜好

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