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Gloria Deng
112 食譜 412 粉絲

微波爐版蒜味滷小排

微波爐版蒜味滷小排

描述

用乾燥大蒜粉調味,蒜味十足

171 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將豬小排和所有調味料拌勻醃10分鐘

  • 將醃好的豬小排平鋪在陶製牛排鍋上,並將剩餘醬汁倒入,蓋上蓋子,先以600W微波5分鐘

  • 將小排翻面,蓋上蓋子,再以500W微波3分鐘即可

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Gloria Deng 112 食譜 412 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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留言

共 1 則
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  • 這個豬小排,,不用川燙嗎?

    只有洗淨擦乾,生的醃比較入味,如果川燙後再醃,就比較不入味了,我另一個高昇排骨是有焯燙的,焯燙是用冷水小火去燙出血水,不能用滾水川燙,不然不能去腥

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