微波爐版蒜味滷小排

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用乾燥大蒜粉調味,蒜味十足

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

全聯豬小排 1盒
好市多大蒜顆粒 1匙
太白粉 少許
醬油 2湯匙
料酒 1湯匙
  • 1 將豬小排和所有調味料拌勻醃10分鐘
  • 2 將醃好的豬小排平鋪在陶製牛排鍋上,並將剩餘醬汁倒入,蓋上蓋子,先以600W微波5分鐘
  • 3 將小排翻面,蓋上蓋子,再以500W微波3分鐘即可
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2016/11/19 發表 1,187 瀏覽

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