打拋檸檬烏骨雞

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酸酸辣辣可以吃掉兩碗飯哦😋

食材 (2 人份 30 分鐘

雞胸肉 500g
黃檸檬 2顆
蒜頭 5瓣
小辣椒(切末) 2條
小辣椒(切條) 2條
九層塔 1把
醬油 2大匙
沙拉油 1大匙
冰糖 5小顆
  • 1 雞胸肉剁碎,蒜頭辣椒切末,先炒香雞胸肉後再放入蒜頭辣椒炒香,加入醬油、冰糖炒入味後檸檬汁倒入拌炒收汁再放九層塔,起鍋前丟切長條辣椒裝飾用!
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小撇步

記得雞胸肉炒恰恰再丟蒜頭辣椒,蒜頭辣椒才不會焦😊

2016/11/17 發表 779 瀏覽

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