黑糖薑片

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黑糖薑片

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我是參考微笑美味的食譜做的
甜甜辣辣又QQ的好好吃
吃了身體都溫暖了起來

烹調時間60分鐘

食材

老薑 1000g

蜂蜜 70g

黑糖 500g

1 把老薑切薄片加入黑糖和蜂蜜拌炒，炒到糖溶化蓋上鍋蓋転小火煮二十分
2 掀蓋拌炒慢慢收湯汁
3 不斷拌炒避免焦底
4 湯汁收乾即可熄火吹風冷卻
5 一片一片分開，冷卻後就會像這樣粉粉的，等完全冷卻即可密封保存

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2016/11/16 發表

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