鮭魚豆腐

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鮭魚豆腐
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食材

鮭魚salmon steak 1
豆腐 1/2-1 盒
蒜頭 2顆
蔥 1-2根
米酒 2湯匙
醬油 1湯匙
韓國大醬 一小匙
  • 鮭魚，豆腐切塊 蒜切泥，蔥切小段 醬料（米酒+醬油+大醬）
    1 鮭魚，豆腐切塊 蒜切泥，蔥切小段 醬料（米酒+醬油+大醬）
  • 鮭魚先下，煎出油後再下豆腐一起煎。 耐心等待隨時翻面到它們成金黃色。
    2 鮭魚先下，煎出油後再下豆腐一起煎。 耐心等待隨時翻面到它們成金黃色。
  • 蒜泥. 蔥下去爆香 加入調好醬汁，蓋上鍋蓋1-2分 就差不多可以起鍋咯！
    3 蒜泥. 蔥下去爆香 加入調好醬汁，蓋上鍋蓋1-2分 就差不多可以起鍋咯！
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小撇步

其實沒有大醬也是ok👌
今天無法決定到底要吃醬油味還是大醬所以就決定都放了！why not!

2016/11/15 發表 2,145 瀏覽

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