Kaya Wu 5 食譜 150 粉絲 追蹤 薑絲炒鮮菇 描述 非常簡單姐快速的一道菜 菇類可以依照個人喜好 就連我家那位無肉不歡的先生都愛唷 #素食 #蔬食 151 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 新鮮菇類 依個人喜好 老薑 適合 塩 少許 步驟 老薑切絲,新鮮菇洗淨後水分瀝乾 鍋裡加些油,熱鍋後加入薑絲稍微爆炒,讓老薑香氣出來 加入新鮮菇類稍微翻炒後,加熱水繼續翻炒,之後悶煨個三分鐘,待菇類都入變軟,加入少許塩拌炒一下下,湯汁收差不多就可起鍋 1.6 萬 瀏覽 2012/03/15 發表