Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,776 粉絲 追蹤 蝦仁海鮮粥 描述 剩飯華麗變身~加上蝦子和康寶海鮮濃湯提味~口感更豐富~省時快速暖呼呼的粥品~暖胃上桌~ 335 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 康寶海鮮濃湯 2包 白飯 3碗 蝦子 20來隻 蔥末 少許 芹菜末 少許 蒜末 3-4顆 蝦子醃料 米酒 1大匙 胡椒鹽 1匙 步驟 蝦子把頭和身體分開~身體去殻開背去腸泥~用醃料先醃 10分鐘~ 鍋中用一大匙的橄欖油把蒜末炒出香味~加入醃好的蝦子~炒至 7分熟~和蒜末一起撈起備用~ 原鍋~放入蝦頭~炒至蝦頭變紅~有一點恰恰的那樣~ 加入水一起煮滾~中火火煑10分鐘~ 加入白飯煮軟~過程中要不停的攪拌喔~ 加入康寶海鮮濃湯~濃湯先用水攪拌散開再加入粥中~全部攪拌均勻後就可以熄火了~ 加入炒好的蝦仁~蓋上鍋蓋悶 10分鐘~ 掀開鍋蓋~加一點蔥末和芹菜末~就可以開動囉~ 小撇步 mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook.com/maylichens/ 1.3 萬 瀏覽 2016/11/12 發表