酥皮濃湯


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海帶釋出鮮味, 運用市售濃湯包, 輕鬆就能做出美味的酥皮濃湯喔。天氣轉涼, 熱熱享用超讚~^^

  • 1
    取一煎鍋, 放入培根, 小火煸出油脂聞到香氣
  • 2
    另取一湯鍋, 放入馬鈴薯、清水大火煮滾
  • 3
    待馬鈴薯煮軟(用鏟子壓可輕鬆壓成泥), 倒入康寶濃湯包- 海鮮濃湯煮勻
  • 4
    加入作法1、鴻喜菇煮軟, 試味道? 太鹹加開水, 太淡加鹽、白胡椒粉調味
  • 5
    作法4裝入濃湯杯至8分滿, 蓋上起酥片(不解凍),表面噴上一些水後再刷上一層薄薄的蛋液
  • 6
    移入烤箱, 200度, 烤12分鐘,至起酥片表面呈金黃色移出烤箱即完成。
2016/11/10 發表 3,375 瀏覽
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