百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉安媽咪的簡易料理
34 食譜 96 粉絲

五味醬佐鮮蚵

五味醬佐鮮蚵
220 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

五味醬

步驟

  • 將買回來的蚵仔清洗乾淨備用
蒜末(圖片切的不夠小,應該要再切碎一點)薑末備用

    將買回來的蚵仔清洗乾淨備用 末(圖片切的不夠小,應該要再切碎一點)末備用

  • 等水沸騰後

    等水沸騰後

  • 放入蚵仔,然後熄火蓋鍋蓋悶3分鐘
(先試熟度,如果不夠熟可以再多悶1~2分鐘

    放入蚵仔,然後熄火蓋鍋蓋悶3分鐘 (先試熟度,如果不夠熟可以再多悶1~2分鐘

  • 冰水再旁邊備用

    冰水再旁邊備用

  • 等蚵仔熟度夠時撈起來放入冰水裡冰鎮

    等蚵仔熟度夠時撈起來放入冰水裡冰鎮

  • 將五味醬調好

    將五味醬調好

  • 擺盤!上桌~

    擺盤!上桌~

7,810 瀏覽
avatar
莉莉安媽咪的簡易料理 34 食譜 96 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 高麗菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 金針菇 粽子 茄子 餅乾 馬鈴薯燉肉 南瓜 鮭魚 台式泡菜 娃娃菜 家常菜 雞湯 三杯雞 低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯 玉米濃湯 雞胸肉 竹筍 地瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 打拋豬 小黃瓜 雞蛋豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 排骨 菠菜 櫛瓜 酸辣湯 花椰菜 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 豆腐 義大利麵 雞肉 炒飯 早餐 四季豆 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 杏鮑菇 糖葫蘆