南瓜雞肉菇菇飯
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備料:紅蘿蔔絲。高麗菜小片，蔥花，雞胸小丁先醃。南瓜丁(切適中，太小會全散)。米洗淨入鍋備用(1.5杯米用2.5杯水。各自調整)
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下油先炒雞丁
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加入紅蘿蔔絲翻炒
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加入高麗菜
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加入南瓜及美白菇
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加入調味翻炒
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將炒過的料倒入鍋內。外鍋1.5杯水。內鍋除了米的2.5杯水跟炒料的汁再另外加入1杯水。
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跳起後悶10分開蓋
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撒上適量蔥花翻一翻即可開動!
小撇步
米的軟硬要自己調整了每家的情況不同XD
人妻廚房日誌-Mandy
