Lun 122 食譜 401 粉絲 追蹤 南瓜雞肉菇菇飯 298 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 米 1.5杯 雞胸肉 一份 蔥花 適量 南瓜 1/4顆 美白菇 1份 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 水 適量 醃肉 酒 適量 醬油 適量 調味 味醂 適量 醬油 適量 鮮味炒手 適量 酒 適量 步驟 備料:紅蘿蔔絲。高麗菜小片,蔥花,雞胸小丁先醃。南瓜丁(切適中,太小會全散)。米洗淨入鍋備用(1.5杯米用2.5杯水。各自調整) 下油先炒雞丁 加入紅蘿蔔絲翻炒 加入高麗菜 加入南瓜及美白菇 加入調味翻炒 將炒過的料倒入鍋內。外鍋1.5杯水。內鍋除了米的2.5杯水跟炒料的汁再另外加入1杯水。 跳起後悶10分開蓋 撒上適量蔥花翻一翻即可開動! 小撇步 米的軟硬要自己調整了每家的情況不同XD 7,714 瀏覽 2016/11/09 發表