南瓜雞肉菇菇飯

Lun Lun
117 食譜 252 粉絲

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1.5杯
一份
適量
1/4顆
1份
適量
適量
適量
醃肉
適量
適量
調味
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 備料:紅蘿蔔絲。高麗菜小片,蔥花,雞胸小丁先醃。南瓜丁(切適中,太小會全散)。米洗淨入鍋備用(1.5杯米用2.5杯水。各自調整)

    備料:紅蘿蔔絲。高麗菜小片,蔥花,雞胸小丁先醃。南瓜丁(切適中,太小會全散)。米洗淨入鍋備用(1.5杯米用2.5杯水。各自調整)

  • 下油先炒雞丁

    下油先炒雞丁

  • 加入紅蘿蔔絲翻炒

    加入紅蘿蔔絲翻炒

  • 加入高麗菜

    加入高麗菜

  • 加入南瓜及美白菇

    加入南瓜及美白菇

  • 加入調味翻炒

    加入調味翻炒

  • 將炒過的料倒入鍋內。外鍋1.5杯水。內鍋除了米的2.5杯水跟炒料的汁再另外加入1杯水。

    將炒過的料倒入鍋內。外鍋1.5杯水。內鍋除了米的2.5杯水跟炒料的汁再另外加入1杯水。

  • 跳起後悶10分開蓋

    跳起後悶10分開蓋

  • 撒上適量蔥花翻一翻即可開動!

    撒上適量蔥花翻一翻即可開動!

小撇步

米的軟硬要自己調整了每家的情況不同XD

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