野餐mini鹹派

份量
時間
食材
步驟
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1.烤箱預熱。上火.下火各220度。定時轉60分 2.先把酥皮ㄧ片ㄧ片捲起來(像捲壽司) 放入冷藏等待以免軟掉 趁現在準備食材
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用瓷碗裝在放入微波爐加熱.按5加熱2次
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桿起酥皮時可以先沾ㄧ些中筋麵粉.才不會粘手
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熔岩膜內要先放些中筋麵粉才能防止皮黏住烤完才能容易脫膜 . 先把食材平均6等分.在倒鮮奶油蛋液. 可以在撒點胡椒粉. 在撒上起司絲. (起司絲多ㄧ點會更棒)
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7. 上火.下火各220度.烤25分鐘就完成了喔
小撇步
📍食材可依家裡有的蔬果改變
📍胡椒粉可依個人口味增減