節氣料理-立冬NO.1❤香烤馬鈴薯❤

1 準備食材。

2 ❶小馬鈴薯洗淨，水煮15分鐘煮熟後瀝水放涼。 ❷用手指把馬鈴薯捏開不捏斷，厚度均勻。

3 撒上椒鹽粉、義大利綜合香料(可用迷迭香、九層塔等香料代替）、淋上適量橄欖油，入烤盤烤箱，250度C烤15分鐘。

4 這是250度C烤15分鐘的，表皮焦脆， 香味四溢。

5 鋪上double cheese,再入烤箱250度C烤5分鐘。

6 馬鈴薯酥脆，cheese加分，趁熱吃。