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一人獨享壽喜燒

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
牛肉片
適量
金針菇
適量
春菊或茼蒿
適量
蒟蒻
少許
1顆
壽喜燒醬
斟酌
斟酌
  • 1
    洗淨春菊和金針菇,將蒟蒻切塊備料
  • 2
    鍋中放入壽喜燒醬煮滾,依序放入蒟蒻、牛肉、春菊和金針菇,依個人口味加水調整鹹淡,建議醬汁與水的深度不要超過材料
  • 3
    最後打入一顆蛋,食材皆熟後即可上桌
2016/11/08 發表 4,511 瀏覽
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