一人壽喜燒

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一人獨享壽喜燒

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

牛肉片 適量
金針菇 適量
春菊或茼蒿 適量
蒟蒻 少許
1顆
壽喜燒醬 斟酌
斟酌
  • 1洗淨春菊和金針菇,將蒟蒻切塊備料
  • 2鍋中放入壽喜燒醬煮滾,依序放入蒟蒻、牛肉、春菊和金針菇,依個人口味加水調整鹹淡,建議醬汁與水的深度不要超過材料
  • 3最後打入一顆蛋,食材皆熟後即可上桌
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2016/11/08 發表 4,076 瀏覽

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