Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚 134 食譜 983 粉絲 追蹤 麻油排骨坎飯 描述 沒雞肉用排骨代替 本來想做麻油雞的哈哈 入冬了讓老公補一下暖暖 我是克難家庭主婦是用電火鍋煮的喔 全程開最大火 91 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 180 分鐘 食材 麻油 適量 鹽 適量 鮮味粉 適量 排骨 330g 蒜 半個 朝天椒 三根 老薑 一根 蠔油 適量 米酒 一杯 米 兩杯 水 兩杯 鮮香菇 3顆 步驟 先備料 看怎麼切隨便你 因為我不太會做菜都看感覺 麻油多一點熱鍋 先把辛香料下去炒過 加香菇再炒過再加排骨炒過 加米酒一杯 稍微燉一下 十分鐘過去加蠔油 鮮味粉 鹽 我弄稍微鹹一點因為坎飯我老公重口味 拌勻之後加兩杯米兩杯水 蓋上蓋子燜煮 6,867 瀏覽 2016/11/08 發表