简单黄梨菜肴

2016/11/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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晚上不知煮什么好烦恼,就来一道黄梨吧!好配饭。

食材

黄梨 250g
黄糖姜粉 一小匙
辣椒酱 一汤匙
一小撮
少许
少许
  • 1 先把黄梨皮切掉,除去黑眼😁,洗净切小片。
  • 2 准备辣椒酱和黄糖姜粉,买市面卖的姜粉,已经加了黄糖的。
  • 3 烧热锅放油下黄梨炒,下少许水,黄糖姜粉和辣椒酱,小火焖10分钟,上碟前放盐就OK了。
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小撇步

如果没有黄糖姜粉,可以放一小匙黄糖和一片姜,不放姜也可以啦!个人喜欢。

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