韭菜牛肉水餃

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牛絞肉+豬絞肉、水餃皮

烹調時間60分鐘

食材

牛絞肉(好市多。太瘦) 600克
豬絞肉(全聯賣台糖冷凍) 兩小盒
韭菜 1把
薑末 少許
洋蔥末(要炒過) 一顆
醬油 少許
鹽巴 少許
一顆
水餃皮 一斤
蒜末 少許
  • 1準備材料:切蒜末、薑末、洋蔥末、韭菜 炒洋蔥至黃。放著等冷 兩種肉均勻混合,加入蒜、薑、醬油、鹽、蛋、洋蔥末。肉要拍打均勻後冰入冰箱約30分鐘。開始準備包水餃。
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2017/08/05 發表 1,981 瀏覽

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