百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yapin Chang
22 食譜 44 粉絲

無油的健康茄子料理

無油的健康茄子料理

描述

材料:茄子切段(約六公分),再對切(半圓體)
醬汁:九層塔、蒜頭切細碎加入醬油膏內與香油少許調勻 (喜歡吃辣的可以添加一點更提味)

419 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 茄子平鋪在盤子上,放入電鍋,2/3杯水蒸熟

  • 起鍋後用筷子輕輕畫茄子紫色那面,一塊約畫三刀(自然"下筆"沒關係)

  • 茄子放涼或冰入冰箱,要吃的時候淋上調好的醬汁就OK囉^^

小撇步

冰過更好吃!!

2.4 萬 瀏覽
avatar
Yapin Chang 22 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 香菇雞湯 炒飯 茄子 湯麵 娃娃菜 家常菜 涼拌小黃瓜 四季豆 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 豆腐 雞胸肉 高麗菜飯 炒麵 鮭魚 麻婆豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 粽子 金針菇 雞湯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 三杯雞 糖醋排骨 白菜滷 滷肉 蒸蛋 玉米濃湯 番茄 雞肉 低脂高蛋白 餅乾 酸辣湯 雞蛋豆腐 花椰菜 竹筍 打拋豬 糖葫蘆 南瓜 櫛瓜 菠菜 義大利麵 排骨 地瓜