百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
廚房女漢子Rita's
廚房女漢子Rita's
1,366 食譜 2.8 萬 粉絲

簡易蘋果派

簡易蘋果派

描述

使用市售派皮，大方的直接將整顆蘋果對切後加上肉桂糖漿和檸檬汁，就可以快速簡單的做出蘋果派喔！
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

218 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

肉桂糖漿

步驟

  • 蘋果去皮對切，除去梗並用湯匙挖掉籽。 P.S.蘋果選略有脆度，不會鬆鬆的那種

    蘋果去皮對切，除去梗並用湯匙挖掉籽。 P.S.蘋果選略有脆度，不會鬆鬆的那種

  • 用些高粉撒在工作檯和派皮上，用9公分的模具切割出8片圓型備用。

    用些高粉撒在工作檯和派皮上，用9公分的模具切割出8片圓型備用。

  • 取一容器放入糖用小火煮溶(照片中用的是棕櫚糖),擠入檸檬汁加入蜂蜜和肉桂粉混勻即可關火，並放入蘋果，讓蘋果都沾上糖漿。

    取一容器放入糖用小火煮溶(照片中用的是棕櫚糖),擠入檸檬汁加入蜂蜜和肉桂粉混勻即可關火，並放入蘋果，讓蘋果都沾上糖漿。

  • 取兩片派皮，放上面的那片用刀在中間劃幾刀氣孔(剛好也做造型) 取半顆蘋果放在做底的派皮正中間。 建議直接在放了烘焙紙的烤盤上操作，這樣就不需要移動。

    取兩片派皮，放上面的那片用刀在中間劃幾刀氣孔(剛好也做造型) 取半顆蘋果放在做底的派皮正中間。 建議直接在放了烘焙紙的烤盤上操作，這樣就不需要移動。

  • 用一點點蛋黃液塗在蘋果週圍的派皮上。

    用一點點蛋黃液塗在蘋果週圍的派皮上。

  • 烤箱預熱到190度。 將劃了氣孔的派皮蓋在蘋果上，將上下派皮對齊壓合，再用叉子在週圍壓出壓痕，並塗上蛋黃液，即可放入預熱好的烤箱烤15-18分鐘到派皮上色即可。

    烤箱預熱到190度。 將劃了氣孔的派皮蓋在蘋果上，將上下派皮對齊壓合，再用叉子在週圍壓出壓痕，並塗上蛋黃液，即可放入預熱好的烤箱烤15-18分鐘到派皮上色即可。

  • 要吃時放上一匙冰淇淋～吃的到蘋果的原味和脆度，且不會甜膩的水果甜點，清爽又好吃。

    要吃時放上一匙冰淇淋～吃的到蘋果的原味和脆度，且不會甜膩的水果甜點，清爽又好吃。

6,651 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,366 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死～被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭；後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公～國外工作的日子ㄧ切靠雙手，料理當減壓有時候還解解鄉愁～

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

限時優惠中，來去逛逛>
太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

雙模式切換 安全洩壓 可拆清洗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 台式泡菜 地瓜 豆腐 花椰菜 茄子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 竹筍 炒麵 南瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 蒸蛋 餅乾 粽子 早餐 炒飯 雞湯 馬鈴薯 鮭魚 瓜仔肉 糖葫蘆 糖醋排骨 湯麵 金針菇 番茄 雞肉 家常菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 菠菜 雞蛋豆腐 高麗菜 櫛瓜 湯 義大利麵 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 麻婆豆腐 番茄炒蛋 四季豆 滷肉 排骨 酸辣湯 打拋豬 雞胸肉