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上次用南乳做雞翅膀,這次做炸雞塊,非常美味,大人小孩都喜歡!
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份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
急凍雞扒
4件 切件
玉米粉
適量
醃料:
南乳 大的
1𥖁
生抽
1湯羮
2茶匙
  • 1
    雞扒解凍洗乾淨去肥膏,然後切件;
  • 2
    準備醃料,將南乳壓爛加入其他調味料攪均,倒入雞件內醃30分鐘;然後雞件沾上玉米粉;
  • 3
    熱油鑊炸至金黃色熟透,放在廚房紙上吸油後便可上碟
2016/11/04 發表 1,782 瀏覽
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