南乳雞塊
描述
上次用南乳做雞翅膀，這次做炸雞塊，非常美味，大人小孩都喜歡!
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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雞扒解凍洗乾淨去肥膏，然後切件；
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準備醃料，將南乳壓爛加入其他調味料攪均，倒入雞件內醃30分鐘；然後雞件沾上玉米粉；
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熱油鑊炸至金黃色熟透，放在廚房紙上吸油後便可上碟
小撇步
Video教學
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