南乳雞塊
上次用南乳做雞翅膀，這次做炸雞塊，非常美味，大人小孩都喜歡!
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食材
急凍雞扒
4件 切件
玉米粉
適量
醃料：
南乳 大的
1𥖁
生抽
1湯羮
糖
2茶匙
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1 雞扒解凍洗乾淨去肥膏，然後切件；
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2 準備醃料，將南乳壓爛加入其他調味料攪均，倒入雞件內醃30分鐘；然後雞件沾上玉米粉；
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3 熱油鑊炸至金黃色熟透，放在廚房紙上吸油後便可上碟
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