[萬聖節料理] 搞鬼飯糰餐
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萬聖節到了, 給小孩做個營養可愛的特餐, 小孩看了眼睛一亮胃口大增!
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
白飯
1.5碗
南瓜泥
適量
小番茄
2顆
紅蘿蔔
半條
花椰菜
適量
玉米粒
適量
海苔
1片
起士
1片
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1白飯分成3份 1. [鬼飯糰] 將白飯放在保鮮膜中捏成橢圓形, 其中一端捏出尾巴, 用海苔及紅蘿蔔做五官, 點上番茄醬當腮紅. 再用起士和海苔做帽子 2. [骷顱飯糰] 將白飯放在保鮮膜中捏成圓形, 用海苔做出五官 3. [南瓜飯糰] 白飯加入南瓜泥攪拌均勻, 捏圓後用海苔做出五官
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2將紅蘿蔔切薄片後再刻成城堡造型, 煮熟後排入盤子. 上面用起士片刻出2016字樣貼上
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3飯糰放入盤子上, 以煮熟的花椰菜,小番茄, 玉米粒裝飾即可. (飯糰內可包香鬆或其他內餡調味更好吃)