5分鐘早餐之肉蛋饅頭

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有人跟我一樣覺得肉蛋饅頭好吃的精隨在於醬油膏嗎?!甜甜鹹鹹的醬油膏滲入白泡泡的饅頭中根本人間美味啊!
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份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

饅頭 1顆
肉片 1片
雞蛋 1顆
生菜 少許
醬油膏 少許
起司 1片
  • 1 肉片前一天先用醬油、酒、糖、胡椒粉、五香粉、蒜末醃製,早上炒熟即可
  • 2 夾入肉片、荷包蛋、生菜、起司片,起司片趁饅頭拿出蒸籠還燙手時加入可以製造爆漿的效果,最後擠一些醬油膏!
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小撇步

饅頭要蒸之前先切開比較好夾東西

2016/11/01 發表 2,444 瀏覽

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