蒸蛋
份量
4
人份
食材
蛋
4
水
600cc
香菇
適量
雞粉
2小匙
-
11、600cc熱水（須煮 滾)+雞粉x2小匙， 放涼5分鐘 -
24顆蛋打散放入步驟1、 攪拌均勻
-
3再過篩蛋筋（步驟2）
-
4大同電鍋為2杯水 蒸籠為15分鐘
贊助