寶寶食譜【萬聖節木乃伊麵】

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超簡單又非常吸眼的萬聖節造型麵料理~使用的食材非常簡單、也很容易取得,再用點巧思就能讓很普通呈現出煥然一新風貌!
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

麵條 適量
豬肉片 2片
咖哩粉 一咪咪
青花耶菜(切小朵) 適量
蕃茄(切片) 1顆
紅蘿蔔(切片) 數片
海苔 1小塊
起司 1小片
  • 1青花耶、紅蘿蔔燙熟起鍋,紅蘿蔔刻成蝙蝠的形狀以上食材備用;同時備滾水煮麵。
  • 2平底鍋不加油放入肉片加入一咪咪咖哩粉,煮熱起鍋兩片分別捲成條狀備用。
  • 3麵條煮熟起鍋加點橄欖油(或其他食用油)拌一拌,稍微放涼至不燙手再把準備好的咖哩肉片包裹住、剩下的麵條用筷子捲一個小捲的麵條捲。
  • 4用剪刀分別剪出眼睛和嘴巴的表情、眼睛的海苔放在起司上,麵條捲盛盤後再放上眼睛和嘴巴、最後放上青花耶菜、紅蘿蔔和小蕃茄就完成了。
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2016/10/31 發表 3,864 瀏覽

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