抺茶紅豆布丁 列印 傳送 分享 傳送 125 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 利用家裡電鍋,除了傳統口味,也可變化不同口味,簡單衞生,使用食材看得見 食材 鷄蛋 2顆 鮮奶 360cc 細砂糖 1.5大匙 抺茶粉 1茶匙 蜜紅豆 少量 1 把牛奶.糖加熱至糖溶化,不須煮滾,加入抺茶粉拌勻放涼備用 2 鷄蛋打散,儘量不要打出泡沬,加入作法1 3 用篩網把作法2過濾,準備容器,倒入8分滿 4 電鍋外鍋放入1又1/2米杯水,擺上待蒸布丁,蓋上鍋蓋,鍋蓋邊緣擺根筷子,幫助熱氣排出 5 按下電源,彈起再燜5-6分,取出放涼,裝飾上蜜紅豆即成 贊助 2016/10/31 發表 1,165 瀏覽
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