[小心上癮]yvonne 104 食譜 222 粉絲 追蹤 義大利麵-時蔬肉絲 描述 午餐簡單吃,青菜肉絲麵條喇喇ㄟ,就搞定~繼續追劇囉 49 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 義大利麵 2人份 肉絲 100g 時蔬 300g 調味與配料 大蒜 3瓣 黑胡椒 適量 鹽 適量 步驟 水滾下麵條,稍微攪拌避免沾黏 蒜切碎,肉切絲,蔬菜清洗瀝乾水份切成一口大小 熱鍋熱油爆炒大蒜,聞到蒜頭香味後再加入豬肉炒八分熟,盛起備用 麵條入油鍋,加些水煮至麵心熟透;再加入蔬菜 用鹽調味 倒入炒好的肉絲,撒些黑胡椒就完成囉 盛盤,開動了 小撇步 麵條煮至八分熟,關火燜著;等配料炒好盛起,就倒入麵條和部分煮麵水,加些鹽煮至麵心熟透,麵也吸收了湯汁入味囉 4,038 瀏覽 2016/10/30 發表