素菜-蒜香紅椒蘭花菜 Wichitacc 80 食譜 24 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 30人份材料，成本價是15美金。 時間 60 分鐘 食材 蘭花菜 20磅 紅椒 1磅 蒜末 半碗 蔥末 半碗 蠔油 1/3瓶 油 1杯 鹽 適量 雞粉 适量 蘭花菜切片，紅椒切塊狀，待用 蘭花菜燙過撈起 蒜末，蔥末下油鍋爆香，也把紅椒過一下油，待用。 燙過的蘭花菜放在一個大烤盤中，加入爆香的蒜末和蔥末。 再加入過了油的紅椒。 最後加入蠔油和少許鹽，帶薄膜手套用手拌一下，最後嚐一下鹹淡，如需要，可以加鹽調味。 2016/10/30 發表 820 瀏覽
