芹子陳 5 食譜 8 粉絲 追蹤 炸雞腿排 描述 用氣炸鍋作道簡單又好吃的雞腿排,不怕胖又可享用美食, 皮酥肉嫩又多汁 #家常菜 #炸物 300 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿 4隻 醃料 粗粒黑胡椒 適量 鹽 1/4匙 醬油 2大匙 沾料 胡椒鹽 適量 步驟 去骨雞腿洗淨去掉多餘的油脂 用黑胡椒,鹽,醬油,醃一個小時以上(醃料可適各人口味做調整) 將醃好的雞腿,放入氣炸鍋中,以180度炸10分鐘,再以200度炸5分鐘(200度5分鐘可以讓皮更酥脆) 起鍋後,切片放點香菜點綴,即可上桌 3.9 萬 瀏覽 2012/03/11 發表