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熱量
食材
洋蔥
3顆
月桂葉
2片
白酒
適量
高湯
5碗
麵粉
2匙
  • 1
    先將洋蔥切細絲
  • 2
    鍋內放2湯匙橄欖油一湯匙奶油放入洋蔥拌炒(可蓋鍋蓋
  • 3
    洋蔥炒至透明色加一匙鹽一匙糖續炒至琥珀色(需不停翻炒以免燒焦
  • 4
    加入麵粉攪拌均勻後加入高湯月桂葉白酒(需不停攪拌至無顆粒)續煮約20分鐘即可
  • 5
    放入烤碗撒上起司絲加入烤過的麵包160。烤約6分鐘即可,香濃的洋蔥湯好喝喔👍🏽
2016/11/01 發表 4,967 瀏覽
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