張女生 66 食譜 105 粉絲 追蹤 蔬菜豬肉味噌鮮菇湯 描述 洋蔥跟菇類先下去煮熟 豆腐才下 最後下海帶芽 豬肉片 味增在下去 "適量的匙醬油糖"再下 生菜或大陸妹最後下 打個蛋花關火 用餘熱悶熟菜~~ 這樣菜就不會太熟~~ 吃起來有脆脆口感~~ 這樣的味增超好喝 110 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆腐 一小塊 海帶芽 一搓切碎 袖珍菇金針菇切小段心鮮香菇 切段 洋蔥 適量 大陸妹 一小把 蛋 兩顆 蔥 適量 味增 適量 少許的醬油糖 一匙~兩匙 豬肉片 適量 步驟 小撇步 醬油糖會減少味噌的澀澀口感~ 此湯品的食材都很容易熟 所以可以先把東西準備好~照步驟下~關火悶著忙其他菜 9,397 瀏覽 2012/03/11 發表