眼球果凍馬丁尼(無酒精。超簡單)

59 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

不給糖就搗蛋!萬聖節快到了!
用簡單的食材,就可做出嚇死人的甜點。
這道甜點,可以事先做好放在冰箱。
這個週末的萬聖節Party,就準備這道眼球果凍馬丁尼招待賓客吧!Go!
● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

食材 (6 人份

椰奶 300ml
300ml
洋菜粉(寒天粉) 4g
白糖 25g
帶殼龍眼乾 6顆
蕃茄汁 6大匙
  • 1 取出湯鍋,放入椰奶、水和洋菜粉,拌勻。加熱煮沸2分鐘,放入白糖,續煮30秒(至白糖完全溶解),即可熄火,果凍液完成。
  • 2 將果凍液勺進「球形製冰盒」裡【(1)先勺一半;(2)蓋上上蓋;(3)將小漏斗放在製冰盒的小孔上,續勺果凍液至滿】。剩下的果凍液勺進「馬丁尼杯」裡。
  • 3 步驟2放涼後,放進冰箱冷藏至凝固(約2小時)即可取出。將帶殼龍眼乾的殼撥掉,塞進「球形果凍」裡後,將整顆果凍取出,【眼球果凍】完成。
  • 4 將【眼球果凍】放在【果凍馬丁尼】上,淋蕃茄汁,開動啦!
贊助

小撇步

★眼珠(龍眼)裡頭有籽,吃眼珠時別忘了將籽吐掉哦!
★更多小撇步 https://goo.gl/cEyjRx
●歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

2016/10/27 發表 2,782 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣