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海鮮什錦鍋【全聯火鍋祭】

海鮮什錦鍋【全聯火鍋祭】

描述

現在早晚溫差大,來一份風味十足又享受的火鍋吧!走一趟家中附近的全聯,就能將食材湯底一次買齊,豐富的海鮮與蔬菜,配上清甜風味的高湯,料多味美,自己在家也能煮一鍋海味十足的火鍋,大啖海鮮好滿足。
 
 
 
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份量

3 人份

步驟

  • 食材大集合。全聯福利中心離我家很近,剛好天冷想吃火鍋,食材直接到全聯一次買齊,適當的份量不怕浪費,除了方便選購,搭配目前的集點換購活動,真是婆婆媽媽聰明消費的好地方。

    食材大集合。全聯福利中心離我家很近,剛好天冷想吃火鍋,食材直接到全聯一次買齊,適當的份量不怕浪費,除了方便選購,搭配目前的集點換購活動,真是婆婆媽媽聰明消費的好地方。

  • 薑切片、文蛤吐沙、白刺蝦去除鬚腳尖刺並去除腸泥,其餘食材洗淨切片與切塊備用。

    切片、文蛤吐沙、白刺蝦去除鬚腳尖刺並去除腸泥,其餘食材洗淨切片與切塊備用。

  • 這次火鍋菇類,我挑選全聯的『有機鴻喜菇與美白菇』,新鮮美味,礦物質、纖維質含量高,營養與蛋白質含量比一般蔬果高,質地細緻味美。而且有機認證的把關,讓消費者吃得安心且放心。

    這次火鍋菇類,我挑選全聯的『有機鴻喜菇與美白菇』,新鮮美味,礦物質、纖維質含量高,營養與蛋白質含量比一般蔬果高,質地細緻味美。而且有機認證的把關,讓消費者吃得安心且放心。

  • 將牡丹峰蟹味海鮮鍋高湯包倒入鍋中,加入薑片一起煮滾。全聯店裡有琳琅滿目各式口味的湯包,想吃火鍋不用再花時間熬煮湯底,隨時都可享用。這次選用牡丹峰蟹味海鮮鍋高湯包,是使用利尻昆布並佐以白醬油的精華湯底,很適合搭配海鮮食用,口感清甜層次豐富。(高湯使用前先搖均勻再倒入鍋中,可依自己口味添加水調整濃淡)

    將牡丹峰蟹味海鮮鍋高湯包倒入鍋中,加入片一起煮滾。全聯店裡有琳琅滿目各式口味的湯包,想吃火鍋不用再花時間熬煮湯底,隨時都可享用。這次選用牡丹峰蟹味海鮮鍋高湯包,是使用利尻昆布並佐以白醬油的精華湯底,很適合搭配海鮮食用,口感清甜層次豐富。(高湯使用前先搖均勻再倒入鍋中,可依自己口味添加水調整濃淡)

  • 接著加入全部食材一起入鍋烹煮,冷冷的天吃火鍋好幸福啊!!

    接著加入全部食材一起入鍋烹煮,冷冷的天吃火鍋好幸福啊!!

小撇步

別再用白開水煮鍋了!到全聯買好湯底,讓食材更入味!2016/10/21-12/29 同品牌湯底單筆任兩件,加贈WMF印花2枚!全聯火鍋祭更多優惠 >>https://goo.gl/mYKcEK

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小曹很愛吃 328 食譜 5,711 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

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