百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

七味烤鮮香菇

七味烤鮮香菇

描述

一項食材-鮮香菇烘烤完成,加上二項調味料,清甜Q彈可口的烤香菇就可品嚐囉!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

233 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將香菇沖洗或直接以紙巾擦拭清潔即可。

    1.將香菇沖洗或直接以紙巾擦拭清潔即可。

  • 2.以刀具或剪刀去除蒂頭。

    2.以刀具或剪刀去除蒂頭。

  • 3.取一平底鍋,開文火,擺入香菇(傘面朝下),開始烘烤。

    3.取一平底鍋,開文火,擺入香菇(傘面朝下),開始烘烤。

  • 4.一下下香菇就會出水(正常現象),待收乾水份。

    4.一下下香菇就會出水(正常現象),待收乾水份。

  • 5.翻面再續煎,將兩面重複翻覆,煎烤至表面微微淺黃洽洽。

    5.翻面再續煎,將兩面重複翻覆,煎烤至表面微微淺黃洽洽。

  • 6.起鍋,再灑上海鹽、七味粉與黑胡椒粉即可。

    6.起鍋,再灑上海鹽、七味粉與黑胡椒粉即可。

小撇步

1.本食譜屬較清淡口味,可品嚐香菇的清甜;若要比較入味者,
可於步驟4,5時先加少許的海鹽、七味粉與黑胡椒粉。
2.海鹽可以醬油膏取代,更有醬香味。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 白菜滷 地瓜 滷肉 豆腐 櫛瓜 金針菇 雞湯 竹筍 湯麵 馬鈴薯燉肉 義大利麵 三杯雞 鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯 高麗菜 娃娃菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 香菇雞湯 糖葫蘆 麻婆豆腐 餅乾 排骨 涼拌小黃瓜 粽子 酸辣湯 炒飯 糖醋排骨 玉米濃湯 家常菜 南瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 早餐 雞胸肉 菠菜 蒸蛋 番茄 雞肉 四季豆 打拋豬 杏鮑菇 小黃瓜 雞蛋豆腐 茄子 炒麵 花椰菜