幫助長高的【南瓜豆漿】


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南瓜味甘、性溫,入脾、胃經,具有補中益氣,降血脂、降血糖、清熱解毒、保護胃粘膜、幫助消化; 南瓜子除了具有補脾益氣。 南瓜皮富含鋅,有益皮膚和指甲健康;而含有的抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。
南瓜豆漿富含蛋白質、鈣質、胡蘿蔔素及植物固醇,風味香濃。
全部煮熟的南瓜和黃豆用Vitamix調理機打,不用過濾也沒有渣,加上酥皮烤成魔爪,好吃又有萬聖節氣氛,不吃南瓜的兒子也愛喝^^

食材
20公克
20公克
10公克
250毫升
  • 1
    黃豆洗淨、放冷藏泡水8小時,我泡了一夜都發芽了,發芽的黃豆營養價值更高喔
  • 2
    泡過的水倒掉、再沖洗一下蒸熟(南瓜也蒸熟),平時也可以多蒸幾天的份量,多的放保鮮盒保鮮~可放冷凍一個月,使用前一天放冷藏。
  • 3
    將食材一起放入Vitamix中,開機三步驟打二分鐘,不用過濾、超級細緻,我跟家人說這裡面有南瓜子他們都不相信~哈哈,超好喝的~
  • 4
    十月就是要有萬聖節的Fu~~南瓜豆漿倒入碗中加了一隻"魔爪"馬上有過節的氛圍 酥皮魔爪:冷凍酥皮剪出一個手掌型,亂七八糟也沒關係~因為是魔爪,說魔爪的好處就是沒一定要長怎樣XDD 表面刷蛋液、烤箱預熱210度烤約5分鐘
小撇步

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2016/10/24 發表 5,780 瀏覽
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討論

共 3 則
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  • 小歆
    小歆

    請問可以兩種都先蒸熟,要用前一天再拿下來冷藏退冰嗎?

  • Wynn Law
    Wynn Law

    請問⋯⋯⋯調理機打完直接喝⋯?
    因為沒有那個牌子調理機⋯haha

  • 宜糅
    宜糅

    蒸黃豆需要放水一起蒸嗎?嗎?

    flora
    作者flora

    黃豆泡好後將水倒掉沖洗一下、濾掉水,我用電鍋外鍋1.2杯水蒸。

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